『【調味料】池袋北口、中国調味料のお買いものレポート(中国食品友誼商店)』

中国サイトより簡単、シンプルな四川家庭料理、中国マイナー料理をご紹介。四川・成都のローカルなお店情報も更新！！ さて、今日ははるばる池袋まで本場で使用されている調味料／食材などを買いに 中国人御用達スーパーに行ってきました。(豆瓣醤も切れてしまったし・・) 池袋北口を出てすぐ真ん前のビル４階に、昔は知音食品が入っていましたが、 今は中国食品友誼商店という店に変わっていました。 ※検索しててると、知音は倒産してしまったようですね。 この店はまず入るのにちょっと引いてしまいます。 ビルがボロボロで香港の重慶マンションをイメージさせますね。 ※3階のレトロ大キャバレー・・(エレベーター止まりません) ちょっと勇気をもって、入ってみたところ、知音の時と同じで１００％大陸スーパーです。 お客さんも9割中国人。無造作なレイアウトで安い金額設定(大陸では安いから・・)になっています 基本的な調味料、お酒