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『「冷凍豆腐」でヘルシー料理を作ってみる』
プラチナエイジの豊かなひとり暮らし 60代ひとり暮らし。趣味は自然観察、ベランダガーデニング、メダカ... プラチナエイジの豊かなひとり暮らし 60代ひとり暮らし。趣味は自然観察、ベランダガーデニング、メダカ飼育、格闘技・スポーツ観戦。脳溢血のため3年間失職した経験から、自然の摂理に基づいた健康生活に心掛けています。手のリハビリのためヘタクソな料理にも取り組んでいます。 こんにちは、まんきんたんです! 運動を再開したおかげで 体重は順調に減っています。 が、今日は少し戻りました。 運動の初期はおもしろいように 体重が落ちるけど、 それって水分が 抜けてるだけなんですよね。 脂肪が燃焼したわけではありません。 だから、水を飲んだだけで 1~2kgは戻ってしまう。 でもサウナに入ると 2~3kgは落ちる。 この繰り返しで 継続していると 三週間後ぐらいから 成果は表れる。 あまり数字は追いかけずに 根気強く元に戻そう。 豆腐を冷凍すると 高野豆腐のように 食感が固くなるらしいので 試してみた。 確か