『余ったおもちの・・・カリッとサクッと美味しい変身＾＾』

こんにちは＾＾korinoyaです 小正月もすぎ おもちも全部たべましたか？ うちは、 いただいた 「小金持ち」がまだ残ってます！！ あっ！「こがねもち」でした うちでよく食べる「こがねもち」です。 美味しいですよ。 皆さんの地域のおいしい餅米は何ですか？ そういえば、「おもち」をあんまり食べないお正月でした。 それで、 その残りで「おかき」アレンジはいかがでしょうか？ 昔、よく母が作ってくれました。 隠してあるおやつをみつけては 食べていた子でしたので・・・。 おいしかったな～ カリッ、サクッは 出来立て、揚げた手だから味わえる 作れる人の、特権でしょうね。 油で揚げるの下手だから、うまくできるかな～？ ＜油で揚げる方法＞ 残りの餅を ７ｍｍ角に小さく■に切る それを３日～１週間乾燥する。（おもちにひびが入るくらい） しっかり乾燥すると、パリッと揚がります。 それを、低温から１８０度の油

[pa6dy]

これは、色々な味も楽しめていいですネ（＾◇＾）

[yamatutomu]

おかきが飽きない、5種類の味付け。

[mocoranian]

餅って余るんですよね！

[rapyuta289090]

作ってみよう