みきママ『はる兄の運動会。』

10月11日（月）のお弁当は・・・ 仮面ライダーのキャラ弁。タトバコンボとガタキリバ。前日、仮面ライダーをテレビで見て、新しくカブトムシみたいなのが登場してきて、はる兄「ガタキリバがいい～」って。最後の運動会だからね、作るか。旦那も夜中に起きて、前の席を取ったというので、私は弁当だ。張り切って行ってみよ～！！！ まずは、お稲荷さんを作って～、 油揚げを煮て、酢飯を詰めた。今日は晩御飯は作れないだろうな～と思って、多めに作った。 骨付きのチキンを少ない油で揚げて～、 細い串で肉の回りを数か所刺し、少ない油で、中火～弱火～強火の順に転がして揚げれば、カリッとしっかり中まで火が通る。 骨付きチキンができた～ ウインナーも。夜ごはん用に鶏もも肉もいっぱい揚げておいた。 お次は、卵焼きを焼いて～ フライパンでどでか卵焼き。だし巻き卵みたいに大きくなっちゃった。 それから煮物は、これと～ たけのこの煮