みきママ『風邪やインフルエンザに！！10分で鍋焼きうどんを作ろう！！』

風邪やインフルエンザになってしまったら、鍋焼きうどんがおすすめです！！麺つゆがなくても大丈夫！！我が家のうどんつゆ、教えちゃいます～！！ 10分で作れる鍋焼きうどんです！！ ↑↑ 安い食材で4人前の豪華な鍋焼きうどんができます。 作り方は、4人前で ①つゆを作る。 土鍋に、水（6カップ、1200cc）・醤油（大さじ6）・酒とみりん（各大さじ3）・かつおだしの素と砂糖（各大さじ1.5）・昆布だしの素（小さじ1）を入れて蓋をして煮立てる。 ②うどんを茹でる。 ①に冷凍のうどん（4玉）を入れて、袋の表示通りに茹でる。 ③盛り付ける。 うどんが煮える直前に、ねぎ（1本）・椎茸（4個）・かまぼこ（1本）・揚げ玉（お好みで）・卵（2個）を入れてさっと煮てできあがり。 恐ろしく簡単でちょっと豪華ですよね？家族や彼氏の具合が悪くなったら、作ってあげてくださ～い！！ そして。 はる兄、11歳、小学5年生。今

[hisatsugu79]

確かにこれは10分で作れそうだ。むしろ自分が風邪で倒れて、食事をつくるのがしんどい時にこそ活用したいメニューかも。