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『おとりよせ 飛騨牛ハンバーグ』
3日ぶりの更新みたい・・(^_^;)。連休、いかがおすごしでしょうか? お肉大好きな方々が遊びに来て下さ... 3日ぶりの更新みたい・・(^_^;)。連休、いかがおすごしでしょうか? お肉大好きな方々が遊びに来て下さることになり、 ちょっとしたおもてなしをしていました。 この方々の時は、なぜかジンギスカンが多かったので、 今回は趣向をかえて。 市販品にありがちな薬っぽい所もなく、ふっくらジューシー♪ カタログの説明によると、オーブンでじっくり ふんわり焼き上げているそうです。 添えてあったソースも、濃すぎない味付けで、 ハンバーグはもちろん、温野菜につけても美味しかったです。 今回は、個別盛 タイミングを見計らって料理をサービスをしたので、 写真を撮る余裕なし。。 なので 飛騨牛ハンバーグ、開封前の写真で、、↓ この日のメニュー * じゃがいも冷製スープ☆ビシソワーズ * しめじバルサミコソテーon新玉ねぎサラダ *キッチン飛騨のハンバーグ・人参のグラッセ・ほうれん草のソテー *ライス *ハーゲンダ