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ボイルかに 食べ方
蟹のおいしい季節になってきましたね。 毎年、我が家では必ず蟹を食べますが、決まって初物の蟹を食べる... 蟹のおいしい季節になってきましたね。 毎年、我が家では必ず蟹を食べますが、決まって初物の蟹を食べる時に『今年も冬がやってきたね。蟹を食べないと冬が来た感じがしない。』という会話が飛ぶくらい、我が家では蟹が大好物です。 冬が旬の蟹は、風味・甘み・コクどれをとっても抜群ですよね。 少し昔は、外食や旅行先で蟹を食べることが多かったのですが、ここ2,3年は通販の『わけあり』品のポーションタイプのものばかり購入してます。 贈り物として購入するわけではなく家族だけで楽しむので、わけありのものでも十分に蟹を楽しめるし、思いっきり食べることができますよ。 また、我が家には幼い子ども達が3人いるので、殻の剥いてあるポーションのものだと、殻を剥く時間も力もかからないので、子ども達も『食べやすい』とこぞって食べてますよ。
2013/01/26 リンク