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こころのたね『豆腐の彩り白玉団子(レシピ)』
こころのたね。yasuyoオフィシャルブログ「身体に優しいごはんと楽しむ食卓」Powered by Ameba フードコ... こころのたね。yasuyoオフィシャルブログ「身体に優しいごはんと楽しむ食卓」Powered by Ameba フードコーディネーター/発酵食スペシャリスト 体に優しいく心ほぐれるごはんと楽しむ食卓。時々ものづくり。著書『のほほん御膳』『かわいいお菓子』『美しい作りおき』『のほほん曲げわっぱ弁当』がある。 小さな親指サイズの鏡餅作ってみました。 何でできているのかというと... ↓ 豆腐の彩り白玉団子。 この中の 白+人参+抹茶の3色のお団子を使って鏡餅に♩ おせち料理にちょこっと添えても可愛いかなと.. 思いつきで数個だけ作ってみました。 各、お団子はまとめて作ってすぐに冷凍保存しておくと、 自然解凍でいつでもモチモチでいただけます。 おやつは勿論、お弁当にも。 お鍋やお味噌汁、茶碗蒸しなどにも使えるように お砂糖は加えていません。 それでは 簡単なレシピを置いておきます。 ______