いつも思うんだけど、

定食屋の定食についてくる小鉢の漬物とか、洒落たカフェのドリンクについてくるよく分からんナッツとか、もっと普通にちっちゃい入れ物のミルクとかでも何でもいいんだけど、要らないなら要らないって注文の時に言った方がいいの？ いいよね？ 一度客に出しちゃったら廃棄するしかないですよね？ 飲食で働いたことある人、教えてくれ。あと、運ばれてきた時点で要らないですって下げてもらうこともあるんだけど、それってもう手遅れですか？ 教えてくれ。

[ryokujya]

昼時とかは最初から小鉢に取り分けてたりするからなんとも。漬物が食えないので弁当屋とかはお願いしてる