うどんってパスタの代用品になるかな？ 追記

パスタそーすはあるけど、パスタ麺が足りない、でも、うどん麺はあるという状況。 こういう状況なので、同じ麺だから大丈夫じゃねという理論で、うどんを茹でて、パスタそーすに絡めようか迷ってる。 誰かやったことある人っていませんか？アドバイスいただけるとうれしいです 追記 起きたら、そこそこ伸びてた。皆さん、様々なアドバイスありがとうございます。 体験談語ってくれる方、実際こういうメニューがあると紹介してくれた方、他にも歴史語ってくれる方もいて、興味深かったです。 深夜一時に書いた増田でその時点ではトラバもブクマもついてなかったので、結局自分で決めたんです うどん茹でて、カルボナーラソースかけて食べたんですけど、自分には合わなかったです。 うどんのつるつるしてる舌触りとやわな食感がどうしても違和感として出てきちゃったんですよね。 やっぱりあのパスタの程よい神ごたえがいいんですよね。 私的にはパスタ

[kumoha683]

なるよ。 ぺぺ玉うどんとか明太カルボうどんとか https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/pasta/index.html

[sny22015]

そういや給食でソフト麺にミートソースをかけて食べたウン十年前。「これはソフト麺だソフト麺以外の何物でもない」と心に念じて食べればうどんでも代用できるのでは

[amatou310]

それくらい悩んでるうちにやっちゃえよw

[sonzinc]

納豆そばの代わりに納豆うどんにした結果、納豆があまり絡まなくて残念な思いをしたことならある。

[kenzy_n]

イタリア人を怒らせる一言

[demcoe]

「起きたら、そこそこ伸びてた」あ～、せっかくのウドンが……

[sds-page]

明太釜玉うどんみたいなのは行けると思ったけどイタリア人に言わせたらパスタに明太子の方が邪道かもしれない

[PikaCycling]

近くにうどんパスタの店があったけど、アルデンテじゃないから歯応えがなくてひどく不味かった。缶詰めパスタを食べるアメリカ人なら大丈夫かも。

[saikyo_tongaricorn]

カルボナーラうどんわかる

[dusttrail]

カルボナーラうどんとかあるから絡みやすいやつはいける。トマトソースとかボロネーゼとかは多分違う感じになるのでクリーム足すか煮込むほうがいい。どっちかというと中華麺のほうが近いものはできる。

[ledlizerd]

昔カフェの日替わりランチメニューにカルボナーラうどんがあったので頼んでみたら3口までは美味しいと思ったのに4口目から急に体が受け付けなくなって無理に食べたら戻してしまった。一緒に食べてた同僚3人も残してた

[Ri-fie]

生パスタ打っているが、水で打つならうどんとほとんど同じだった。

[El_Fire]

“起きたら、そこそこ伸びてた。”が麵がのびてたかと思って焦った。

[sabinezu]

これがアリなら天ぷらパスタもアリやな。

[pero_pero]

鬼才の小林シェフもパスタの代わりにうどん使ってるぞ　https://youtu.be/C59lPOkA8dE

[kinshachi758]

カルボナーラとかあるからいけるんじゃないか

[Hagalaz]

たぶん定義的にうどんは最初からパスタ　お好み焼きもパスタらしいし

[komutan1]

パスタソース絡めたオシャレうどんで2000円ぐらい取る店知ってる。

[ayumun]

大体美味しいと思う

[ysync]

つかソースとか凝らないならうどんのが旨いだろ。パスタなんかより。／東丸か創味のめんつゆと生卵と油揚げ（味の付いてないのでいい）でよくね？

[SndOp]

豚キムチ焼きうどんぐらいにしておけ

[kaanjun]

普通に何の問題もなくいける。男子大学生はみんな経験済み。

[pptppc2]

カルボナーラうどんとかコンビニにあった気がする。

[mobile_neko]

ソフト麺としていけるのでは

[mori99]

うーん、冷ご飯にパスタソースをかけてオーブントースターへ。リゾット擬きの方が勝率は高そうな？ パスタソースとリゾットで検索すると、それなりにレシピがあるな

[brightsoda]

パスタソースの種類による。

[greenT]

素麺はカッペリーニとして代用できる

[youichirou]

カルボナーラ焼きうどんは作ったことある。

[circled]

ペペロンチーノみたいにオリーブオイルでニンニク炒めた後、そこにだし醤油を入れて、最後に卵を入れ、熱々の茹で上げたうどんを絡めろ。ペペロン風釜玉になり、酷くうまい。ただ、香川や徳島の太めのうどんに限る。

[watatane]

合わなくはないと思うけど精神的な敗北感がありそうなので素直にパスタを買ってきた方が良さそう。

[maxk1]

うどんにパスタソース試したことあるけどあまり麺に絡まなったな　太さの問題かしら

[btoy]

盛岡じゃじゃ麺の味噌が余った時にうどんで代用する。

[IvoryChi]

タラスパソース×うどんおいしいよ。バジルやペペロンチーノは若干厳しそうなイメージ