(7.6更新)在宅勤務のランチのおともに谷町四丁目「#れだん」昼の部 - #AQM

昨日飲みに行ったらランチでラーメンやってるとのことなので。 前回までのあらすじはこちら。 aqm.hatenablog.jp www.redang2008.com ランチは11:30〜13:30とのことです。 おしながき① 鶏とトリュフということは略してとりとりラーメンであり、ある意味鳥取ラーメン。 おしながき② よしゃ、全部制覇したろ。日本酒全部制覇よりは楽そう。 （2020.6.9） 一応、昼休みの時間に。ついでに月に一度本屋に行く日でした。 今日は昨日からお目当ての真鯛ラーメンにしよう。 まいど〜、ということで、つきだし。 卵焼き、紫蘇の細巻き、キュウリの酢の物。 きたー。 あれ、ラーメンのレビューってどう書けばいいんだっけ…？ 昆布と鯛のお頭・骨のダシに醤油ベースのスープ。 軽くしゃぶしゃぶした鯛の切り身と玉ねぎと、ネギ。麺は太めのストレート。 ダシを効かせて塩は控えめな奥深な味。

[AQM]

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[anmin7]

これご飯にスープかけていくやつです？/ブコメ追記文字数たりない

[kash06]

えぇっ！？　900円でこれが出てくるんですか…！！！　なんという羨ましさ！