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神奈川のそばを徹底研究!本当に美味しいイチオシ蕎麦屋10選
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ミシュランで1ツ星を獲得した人気蕎麦屋「風來蕎(ふうらいきょう)」。TV取材や雑誌など多数のメディア... ミシュランで1ツ星を獲得した人気蕎麦屋「風來蕎(ふうらいきょう)」。TV取材や雑誌など多数のメディアに掲載されている有名店◎(※"手打そば 風來蕎"公式HP参照)メディアで話題になるのも頷ける洗練された蕎麦と空間に感動すること間違いなし! 「風來蕎」のおすすめは土日祝10食限定の「手挽きせいろ」。丁寧に手挽きされた蕎麦は繊細で豊かな風味を味わえます◎まさに全ての蕎麦好きに食べてほしい逸品♪ ミシュランを獲得する「風來蕎」は、1品料理も美味しいものばかり。特に「自家製鴨ロースのあぶり」や「生湯葉刺し」などは必食です◎ 人気メニューの湯葉は1枚1枚丁寧につくられています。濃厚な大豆の風味の湯葉とお酒の相性は抜群。美味しいお酒が進む素晴らしい湯葉刺しです♪ ミシュラン掲載も納得の蕎麦屋。是非、神奈川に住んでいる方や訪れる方は足を運んでみてくださいね。