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Cafe&Bar Ivan on Strikingly
唐揚げの下味には、希少な国産有機丸大豆100%からつくられた、こだわりの醤油を使用。 揚げ油は、酸化に... 唐揚げの下味には、希少な国産有機丸大豆100%からつくられた、こだわりの醤油を使用。 揚げ油は、酸化に強いとされるオレイン酸が豊富な油を使っているため軽い食感で、美味しいだけでなく体にもやさしい唐揚げなのです。 そして、ミネラルバランスに優れ、旨みを備えた塩のアクセントが、味を引き締めます。 お好みで、ピリ辛サルサソースで召し上がり下さい。 一見すると懐かしくシンプルなメニューですが、イタリア産オーガニックパスタソースと、トマトの甘みと旨みが濃縮されクセがないのにコクがある国産有機100%ケチャップと、良質のオイルと旨みの塩で塩で仕上げ、家庭の味とは一味違う本格派。 トッピングの目玉焼きがトロッと麺に絡まって濃厚な食感を楽しめる、オープンから一番人気のメニューです。
2016/09/20 リンク