【衝撃！】納豆菌は”遺伝子操作”されていた！ほぼすべての納豆は”モンスター納豆菌”を使って作られている！！ - 愛詩tel by shig

プロカメラマン、詩人、小説家 shig による 写真、詩、小説、エッセイ、料理、政治、経済etc.. アレルギー相談室.comより転載 納豆菌と遺伝子操作 ところで納豆というと、日本の伝統的な食品で健康的なイメージをもたれる方が多いと思います。 しかし最近はなんにでも遺伝子操作が行われていますが、この納豆菌についても例外でないって知ってましたか？ 私も最近までわらに包まれている納豆は純粋培養の天然由来の納豆菌を使っていると思っていたのですが、実態は全く違うようです。 例えば健康保健用食品になっているミツカンの「ほね元気」に使われている納豆菌には以下のような操作が加えられているそうです。 「特許庁の公開特許公報によれば、この納豆菌はまず市販の納豆菌を紫外線照射し、突然変異させ選択する。 その際、菌の死滅率は90～99％で 10~1％しか生き残らない。 同じ変異処理をもう１度行い、次にＮ－メチ

[gogatsu26]

“スーパーで出回っているのは、もはやこうした厳し～い試練を生き抜いたモンスター納豆菌を使って製造されたものばかりだそうです。 いやはや、こうしたモンスター菌を取り込むと私達も紫外線や薬剤に強くなる？”

[macgyer]

モンスター納豆菌というパワーワード。これを遺伝子操作と呼ぶなら、地球は遺伝子操作だらけじゃのう。

[counterfactual]

"しかし最近はなんにでも遺伝子操作" そんな遺伝子操作なら、たぶん、あなたのご両親が生まれる前からされているよ。それによって、優れた性質をもった多くの実用品種が作り出されている。ああ香ばしい

[hiro0533]

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