みんな大好き♪鶏のから揚げ＆もやしのナムル♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

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みんな大好き♪鶏のから揚げ＆もやしのナムル♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

みんな大好き、鶏のから揚げを食卓に。火の通りを均一にするために、なるべく同じ大きさに切り、めん... みんな大好き、鶏のから揚げを食卓に。火の通りを均一にするために、なるべく同じ大きさに切り、めんつゆを多めに、あとは、酒とみりん、おろししょうが汁、すりおろしニンニク、塩、こしょう。カレーパウダーもほんの少し。手でよくもみ込んでしばらくおきます。キッチンペーパーで汁けをふいて片栗粉をまぶし、中温に熱した少なめの油で揚げ焼きに。仕上げに少し火を強めて、衣はサクッと鶏肉はジューシー。ほうれん草のなめたけあえ、もやしのナムル、チゲ風みそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。 11月19日のメニュー・鶏のから揚げ・ほうれん草のなめたけあえ・もやしのナムル・チゲ風みそ汁・ごはん

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slonya2021/11/20
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Personalpreference2021/11/20
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kensinhan2021/11/20
sin-jack-in-a-box2021/11/20

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