☆きのこのカレー炊き込みごはん＆ササミのチーズ焼き☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

きのこのカレー炊き込みごはん。 我が家の秋の定番ごはんです。 きのこ、カレー、ソーセージ、マヨネーズ・・・みんなが大喜びの味＾＾ 手近な材料ですぐに作れるのも嬉しい♪ 高たんぱく低カロリー、ササミのチーズ焼きを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月21日のメニュー ・きのこのカレー炊き込みごはん ・ササミのチーズ焼き ・コールスローサラダ ・大根と小松菜のスープ ・キウイ ササミのチーズ焼き １．鶏ササミは筋を除いて食べやすい大きさのそぎ切りにし、軽く塩、こしょうをふります。 ２．フライパンにオリーブ油適量を中火で熱し、１の両面を焼きます。ピーマン（薄切り）を散らし、酒（少々）を回しかけます。 ３．ピザ用チーズ、ミニトマトの薄切りを散らしてふたをし、弱火でチーズが溶けるまで蒸し焼きにします。 きのこのカレー炊き込みごはん