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簡単☆ジューシープルコギ&えのきとわかめのナムル☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
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日中は17℃まで上がりポカポカ陽気になりました。 そんな日の晩ごはんはガツンとプルコギ。 牛肉が定番の... 日中は17℃まで上がりポカポカ陽気になりました。 そんな日の晩ごはんはガツンとプルコギ。 牛肉が定番のプルコギだけど、一度豚肉で作ってからすっかり豚肉党に^^ 豚肉とたっぷりの野菜をタレに漬け込んでから焼くと、 こってりジューシーに仕上がってご飯がすすんじゃう! えのきとわかめのナムルと、 梅の香りがさわやかなサラダを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 ひとり分、380円ほどの献立です。 穏やかな日が一日も早く訪れますように。 4月16日のメニュー ・ジューシープルコギ ・えのきとわかめのナムル ・豆腐ときゅうりの梅サラダ ・かぼちゃの中華スープ ・ごはん えのきとわかめのナムル A 白すりごま(適量) ごま油・しょうゆ・塩(各少々)