♪あごだし博多水炊き♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 北風が強いせいか、気温以上に寒く感じる土曜日。 晩ご飯はお鍋のリクエスト。 スーパーで目にとまった“あごだし博多水炊き” 大好きな“あごだし”にも惹かれて、水炊きのつゆを買い求めました。 「鶏がらをじっくり煮込んだ濃厚白湯スープに、 焼きあごだしや自社製あご魚醤を加えた博多水炊きです」 鍋つゆパックに書いてあるように、焼きあごの風味が香る濃厚白湯スープとともに アツアツの鶏もも肉やえび、豆腐、野菜を頬張ると、心も体もホカホカ。 たたき長いものポン酢あえを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 11月18日のメニュー ・あごだし博多水炊き ・たたき長いものポン酢あえ たたき長いものポン酢あえ ３分で作れる、おいしい一品♪ ☆長いもは皮をむき、厚手のポリ袋などに入れ、すりこ木などでたたいて食べやすい大きさにくずし

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[unagipurinchan]

水炊きは美味しかったです。鳥の出汁のきいた鍋のツユは味わいぶかいです。