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♪オイスター照り焼きチキン&れんこんとサラダビーンズのマリネ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
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♪オイスター照り焼きチキン&れんこんとサラダビーンズのマリネ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
久しぶりに鶏むね肉おかず。 いつもの照り焼きにオイスターソースをプラスしておいしさアップ♪ 鶏むね肉... 久しぶりに鶏むね肉おかず。 いつもの照り焼きにオイスターソースをプラスしておいしさアップ♪ 鶏むね肉もそぎ切りにして冷めてもやわらか。 ごはんの上に盛ってマヨネーズを交差がけしたら、CAFE風丼に^^ れんこんとサラダビーンズのマリネ、焼きなすのとろろあえを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 9月8日のメニュー ・オイスター照り焼きチキン ・れんこんとサラダビーンズのマリネ ・焼きなすのとろろあえ ・大根ときのこ、ねぎのみそ汁 ・ごはん れんこんとサラダビーンズのマリネ A 玉ねぎのみじん切り(少し) オリーブ油(適量) りんご酢or白ワインビネガー(適量) 塩、こしょう、はちみつor砂糖(各少々) 1.れんこんは皮をむいて食べやすく切り、酢を加えた熱湯でゆでます。サラダビーンズは火を止める直前に加えて、すぐにざるに上げます。 2.混ぜ合