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ごはんにピッタリ♪鯛の煮つけ＆ポテトサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
長崎産の天然鯛がお買い得♪ 生姜、豆腐といっしょに紙ぶたをのせて少なめの煮汁で煮あげました。 ほろり... 長崎産の天然鯛がお買い得♪ 生姜、豆腐といっしょに紙ぶたをのせて少なめの煮汁で煮あげました。 ほろりと煮た白身はごはんのおかずにピッタリ！ 新じゃがいもも長崎産。 無性に食べたくなる私の大好物、 ポテトサラダにしておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 １月６日のメニュー ・鯛の煮つけ ・ポテトサラダ ・ほうれんそうの粒マスタードあえ ・たっぷりきのこと白菜のみそ汁 ・ごはん ポテトサラダ ☆じゃがいも（皮ごとラップをかけてレンジでチン）が熱いうちに皮をむき、粗くつぶして酢を回しかけ、塩、こしょうをふって粗熱をとります。ゆで卵、ゆでにんじん、さらし玉ねぎ、ハムといっしょにマヨネーズと少しの粒マスタードであえました。 鯛の煮つけ 長崎産の天然鯛、とてもきれいでした。いっしょに煮た豆腐にもうま味が沁みておいしい！ ほうれんそうの粒マスタードあえ
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2020/01/07 リンク