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♪きのこ とろろそば&とり天 ごま塩仕立て♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
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久しぶりに、そば献立。 マイタケとシイタケをたっぷり使った当座煮に、とろろを合わせたおそばです。 ... 久しぶりに、そば献立。 マイタケとシイタケをたっぷり使った当座煮に、とろろを合わせたおそばです。 きのことちくわの当座煮はゴマ油で香りよく炒め、酒としょうゆで味つけ。 とり天も黒ゴマを加えて、いい香りがふわっと口の中に広がります。 いなり寿司も少しだけ作って添えました。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 11月7日のメニュー ・きのことろろそば ・とり天 ・たこときゅうりの酢の物 ・いなり寿司