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世間はエイプリルフールで優れたネタを披露していらっしゃる方も多数いますが、梨はそんなことはできま... 世間はエイプリルフールで優れたネタを披露していらっしゃる方も多数いますが、梨はそんなことはできません。 代わりにとある動画で知ったレシピの我流手抜きアレンジをば。 材料 ジャガイモ(中) 3、4個 鶏ひき肉 100g マヨネーズ 大匙2~3 塩、こしょう 少々 からし 適量 おろしにんにく 適量 ナツメグ 少々 クミン、バジル、パセリ お好みで(入れたほうがいいと思います) オリーブオイル 小さじ2 パン粉 適量 作り方 1.マッシュポテトを作ります。芋をゆでて、ゆであがったら潰して塩コショウしておきます。 2.ひき肉に、塩とスパイスを入れてこねます。粘りが出てきたらOk。 3.マヨソースを作ります。マヨネーズにからしとニンニクを入れて混ぜます。 4.オリーブオイルとパン粉、塩少々を合わせておきます。 5.耐熱皿にマッシュポテトを敷き詰め、マヨソースを落として、ひき肉で土手を作るように囲み
2011/04/01 リンク