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横浜家系ラーメン 日光家/ ラーメン (690円) - パート2 blog グルメ編
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■横浜家系ラーメン 日光家(栃木県日光市) 今市のカインズの先に出来た日光家さんに寄ってきました 13時... ■横浜家系ラーメン 日光家(栃木県日光市) 今市のカインズの先に出来た日光家さんに寄ってきました 13時頃の到着で先客は3名で後客は2名でした 入店して食券を購入します 今回は初訪問なのでベーシックにラーメンを購入します カウンターに着席します スタッフからお好みを聞かれたので「全部普通」と ランチタイムはライスが無料なので半ライスをお願いしました 約3分でライスが着丼 続いて約5分で着ら~です お味は スープは例のFC系特有の白いCPSスープでした 豚骨感は皆無・・・ 醤油感は少々有り 鶏油感は無し・・・これラードだと思います 典型的な業務用冷凍スープって感じですね それでも調理では無く調合が上手いのか 他のCPSと比較すると食べられるかも程度でした 麺はパツンとした食感の中太麺を使用 家系の麺では無いと思います 具材はチヤーシュー海苔レンソウ 全てFC感が満点って感じでした CPはライ