長屋のオーガニックカフェ♪Sacra Cafe（清澄白河） - ゆるゆる自然食Ｌｉｆｅ

純喫茶・自然派カフェ・無添加食材等を綴っています。国内生産者さんを応援したく家ごはんは可能な範囲で国産食材を☆ 2014年追記：こちらのカフェは閉店しました＞＜ 以降、訪問時の記事になります・・ 1年前に買った「からだにやさしいオーガニックレストラン」という本で見て以来、ずっと行きたいと思っていたオーガニックカフェへ行ってきました。 場所は江東区清澄。 関東大震災の復興支援で、当時の東京市によって建てられたというコンクリート長屋にあります。 都内でも珍しい一画。そんな背景も気になってました。 Sacra Cafe（サクラカフェ） 千葉などの農家から直送される有機や減農薬野菜・減農薬栽培の米、 無農薬で育った鶏の卵・国産小麦・奈良県のオーガニックティーなど、可能な限り カラダにやさしく、地球のことを考えた素材を選び、でも厳格になりすぎず・・ ゆるやかに、自然に沿うような、手作りのランチやお菓