人は迷惑をかけて生きている

本日10月11日は岡町本店・高槻店共に定休日です。 今日は朝ご飯を家族で食べてからすぐバイク乗って高槻店に来て、まず事務仕事を。 そしてこのブログを今書いているのですがこの後、焙煎機のメンテナンスの総仕上げです。 煙の通り道であるダクトを外して内部の汚れを取り、モーターを外して内部の送風ファンを汚れも落とします。 流石に営業時間内、お店の終わった後にはできない大掛かりのメンテナンス作業なので、こればっかりは休みの日に行っています。 かかる時間は、だいたい3～4時間くらいでしょうか。 お昼過ぎくらいまで頑張ります。 汚れがたまると美味しいに影響が出てきますのでね、しっかりメンテナンスをしますね。 さて昨日、お客さんとお話していた時に「誰にでも誰かに迷惑をかけて生きているもんですよ」なんて言いまして、その言葉に自分自身がそうやなぁと考えさせられたことを、今回のブログのテーマに。 振り返れば 時

[shimacoffee]

昨日、岡町本店でお客さんとお話をしていた時に、 人は大なり小なり迷惑をかけて生きているもんですから、と僕が言ったです。 その後その言葉に対していろいろ考えていたことをブログに書きました、どうぞ。