レモンより簡単♪コクのある金柑ジャムの作り方 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

何年も前に出来たスーパーだけど、先日初めて行ってきました。 近所にも関わらず、自分の行動範囲とは被らないので、全く行く機会がなかった💧 最近果物のお菓子にハマっていたところ、そのスーパーでちょうど「金柑」が安く売っていたのでジャムを作ることに♪ 果物のお菓子、酸っぱさと甘さが疲れた体に染み渡ります（よかったら読んでください♪） boccadileone.hatenablog.com 【材料】【所要時間約70分】 ＊金柑 22個 （440gくらい） ＊砂糖 60% （260gくらい） ＊レモン果汁 大さじ1 ◻きび砂糖で作ると、とってもコクが出て、柑橘の爽やかさとマッチしました♪ 合計で22個 綺麗なオレンジ色〜♪ よーく洗って、ヘタを取っていきます お湯に入れた後はぶよぶよするので、ヘタは先に取ったほうが楽です♪ 約4分湯がきました お水に入れて冷やす 皮、中身、種を分けていきます♪ 金