『炒飯』北海道ラーメン来々軒 本店のレビュー | チャーハンデータベース

2016年5月来店 横浜市民が愛する24時間営業の老舗ラーメン店 辛さ指定できる激辛オロチョンラーメンが名物 ■炒飯（550円）紅生姜・スープ付き 具材：叉焼・長ネギ・卵 量：やや少なめ、綺麗なヘルメット型 炒め：しっとり系、ボールに白米に調味料・叉焼・長ネギを合わせ 卵が入った鍋に入れ一気の炒め 脂：多め スープ：醤油ベースで濁りあり、長ネギのみ 炒飯感：味付けが濃く途中飽きるかと思ったが、スープの旨みもあり レンゲが再加速する炒飯。ラーメンが人気だが野菜炒めと炒飯との組み合わせも おススメです。