Bon Vivant のソーシソン・オ・ショコラ＠西１８丁目 - ちこ丸の庶民派生活２

移転オープンした人気のパティスリー＆ショコラトリーで、サラミ型ショコラを買ってみました。 札幌市営地下鉄西１８丁目駅1番出口から北へ10分ほど歩いた札幌龍谷学園高校の前にある Bon Vivant（ボンヴィバン）。今年（R4）の10月末、中島公園駅近くから移転しオープンした、ケーキやフランス菓子、チョコレートのお店です。開店時間の11時をねらって行くと、 もうショップ前には行列。 せっかく来たのだから！と列の後ろに付き、けっきょく30分ほど待つはめに。 やっと店内へ。入るとレジ横のケースにはクロワッサンやタルト、ショーケースには美しいプティ・ガトーが並んでいます。 あれっ、私の知っているソシソン・ショコラとは明らかに様子が違うソーシソン・オ・ショコラ（1200円）のディスプレイが。 気になって、もちろんお買い上げ♪ どー見てもサラミです、けど、包みを開くとクローブとシナモンの強い香りがふわ