今日のおやつ：もうすぐ中秋の名月。「鳩サブレー」の鎌倉・豊島屋から月齢を刻んだ「名月」

夏が終わり、お月見の季節がやってきました。 月が最も美しいといわれる「中秋の名月」、 今年は9月27日（日）にやってきます。 中秋の名月とは、旧暦の8月15日の月のこと。 なので、必ずしも満月というわけではありません。 今年は翌日の28日が満月で、通常よりも大きく光り輝く 「スーパームーン」なんだそうです。 今日のおやつは、神奈川県鎌倉市にある、 銘菓「鳩サブレー」でお馴染みの「豊島屋」さんが作る「名月」。 これは９月1日から30日までの期間限定販売のお菓子。 かわいらしいお饅頭で、満月や半月、三日月など、 月の満ち欠けが表現されています。 羽二重求肥に小豆餡が入ったお饅頭の上に、 こなしで満ち欠けする月を表しました。 真ん中の満月は黄味餡で、兎の姿を写しています。 パッケージ うさぎが餅をついています！ 可愛らしい見た目はもちろん、 柔らかい羽二重餅に甘さ控えめのこし餡、 ほっくりした黄

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もうすぐ中秋の名月。今日のおやつは、神奈川県鎌倉市にある、銘菓「鳩サブレー」でお馴染みの「豊島屋」さんが作る「名月」。満月や半月、三日月など、月の満ち欠けが表現されています。