ライチ 〜感動の味覚が再来した！ - こに〜 の ざれごと

来自台湾的医生给了我荔枝。 因为不是冷冻的荔枝，所以非常好吃。 运输技术的进步，新鲜荔枝很快就被送到了日本🤗 ライチをもらった！ 懇意にさせていただいている台湾出身の医師からライチをいただきました。 中国南部や台湾でライチを食した時、その美味に衝撃を受け帰国後、果舗で購入してみましたがその食味は海外で食べたものには到底及ばない別物でした。 もしかして異国の地で食べたライチを過剰評価して記憶に留めていたのかもしれません。 異国までの距離と時間の経過によって輪郭を失ったライチの思い出は、模糊とした稀代な果実への憧れに変質し、より美しい秘宝へと昇華したのでしょう。 ライチははムクロジ科の果樹レイシ（茘枝）の果実です。 ライチには種類が多く100種類ほどが出回ってるとのこと。 台湾産生ライチ 頂いたライチは冷凍輸入物ではなく台湾から送られてきた生ライチ2種類。 一種が黒葉種という普通のライチ も

[nikonosukey]

生の台湾産ライチ、そんなに美味しいんですね。食してみたいです。