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簡単コク旨♪切り干し大根の煮物 by きちりーもんじゃ
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簡単コク旨♪切り干し大根の煮物 by きちりーもんじゃ
炒め煮しなくても調味料少なめでも、ごま油でコク旨になります。私はこれだけでご飯一杯はいけます・・... 炒め煮しなくても調味料少なめでも、ごま油でコク旨になります。私はこれだけでご飯一杯はいけます・・・♪ このレシピの生い立ち 油揚げも入るので先に炒める油を使わずカロリーを減らそうと。お醤油味のおかずばかりで塩分が気にきになるし・・・と。炒め煮しなくても調味料少なめでも、コク旨になるように作りました。 炒め煮しなくても調味料少なめでも、ごま油でコク旨になります。私はこれだけでご飯一杯はいけます・・・♪ このレシピの生い立ち 油揚げも入るので先に炒める油を使わずカロリーを減らそうと。お醤油味のおかずばかりで塩分が気にきになるし・・・と。炒め煮しなくても調味料少なめでも、コク旨になるように作りました。