博多「一蘭ラーメン」は、ニューヨークでは「会員制」!?

博多「一蘭」のニューヨーク版「Ichiran NY」のある通り 2007年7月に「せたが屋」、昨年3月に博多「一風堂」がオープンし、現地メディアでも話題になるなど、にわかに日本のラーメン・ブームがやってきた感のあるニューヨーク。 このブーム以前にもラーメン屋は存在したが、中国系や韓国系のオーナーの店がほとんど。在住日本人の間では「ニューヨークでは日本レベルのおいしいラーメンを食べるのは不可能」と言われていたくらいだから、相次ぐ日本のラーメン屋の進出はうれしい限りだ。 ところが先の2店に続き、ニューヨーク・ラーメン界へ打って出る「3番目の刺客」として注目されていたあの博多「一蘭」が、妙なことになっている。 「一蘭」は、07年6月に現地法人「Ichiran USA」を設立。同じ博多の「一風堂」に次ぎ、昨年夏にもオープンの予定とされてきた。07年8月、「Ichiran NY」という掲示が店舗予定

[gotanda6]

一蘭は元々会員制だったよ。

[raf00]

一蘭ごときに会員制など・・・。家系か二郎が会員制になったら引っ越してでも会員になるけど。

[hanuman6]

これはまた転けそうだなぁ。。

[m_uchino]

日本も元々会員制。/向こうの体格に合わせ味集中カウンターの幅、広そう。/味集中カウンターとか、空いたカウンターから座るとか、向こうじゃ出来ない気がするな。

[kudzu_naoki]

日本でも元は会員制だった気がする

[anigoka]

店舗のペンキの塗り具合がスティーブン・キングっぽいｗ