中華風であったか！鶏モモ肉と根菜の煮物｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]

解凍した鶏肉は水けをしっかりとふき取り、Aをからめておく。れんこん、人参は小さめの乱切りにする。ごぼうは幅1cmの斜め切りにし、れんこんとともに酢水（分量外）にさらす。にんにくは縦半分に切り、包丁でつぶす。