自宅でつくるヨーグルトの味方は生クリームと練乳だ

気のせいだろうか。 「これ好きだ！」と熱烈におもってリピートをしたヨーグルトが即刻コンビニから撤退してしまう事態が、何度となく起きているような気がしてならないのです。 ならば、これからはもういつ市販で手に入らなくなっても大丈夫なように、自分にとってのベストなヨーグルトは自分でつくれるようになっておきたい気がする！ 乳以外のものも含め、この機会にいろいろ試してみようとおもいます。

[IkaMaru]

乳脂肪分35じゃサワークリームにはならない。45以上のを使うといい

[kowyoshi]

煮物や鍋で失敗したら、カレールゥを入れろと同じメソッド！＞失敗作は、練乳をいれるとだいたい紛れます！