太田胃散でカルメ焼きを作る（デジタルリマスター）

1970年群馬県生まれ。工作をしがちなため、各種素材や工具や作品で家が手狭になってきた。一生手狭なんだろう。出したものを片付けないからでもある。性格も雑だ。もう一生こうなんだろう。（動画インタビュー） 前の記事：光る『しり文字』で、難しい字を書く（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト 妄想工作所 準備からしてけっこう面倒 ある漫画で、お母さんが昔を思い出してカルメ焼きを作るシーンがあったが、そのお母さんも試行錯誤を重ねた末、成功することはなかった。つまり何度やってもプクーっとふくらまなかったのだ。 その印象が強く、なかなか重い腰を上げずにいた私だったのだが、図書館の子供用の棚にこんな本を見つけた。 高梨賢英氏著 「カルメ焼きはなぜふくらむ」 さ・え・ら書房 内容は、カルメ焼きなどのわかりやすい現象を通して、理科をやさしく解説するというものだったのだが、この「カルメ焼きを作ってみよう」という

[tanakamak]

おお、退散、退散...

[ngmy]

某漫画、あたしンちだと思うんだけどなぜ伏せるんだろう。

[anglicize]

理科の実験でやったやつか

[nekoluna]

消化酵素を卵白にぶちこむ。。。粘度減少して難しくなりそう。　/ 発泡させたい段階でクエン酸水溶液ぶちこめば発泡するのでは？

[tikuwa_ore]

リア中時代科学部だったんだが、科学実験と称して理科室でよく作ってたなあ。もちろん顧問公認。

[duckt]

「午前２時のロック・ミー・トゥナイト」ハウンド・ドッグなら「25時のノック・ミー・トゥナイト」。何かの洒落だろうか。