どうしてボクたちはフォークの背にライスをのせて食べていたんでしょうか

レストランで出てくる皿に盛られたライス、どうやって食べていますか？ フォークやスプーンでわしわしかっこんだり、場合によっては箸を使ったりしているんじゃないかと思いますが……。ボクら昭和世代の子ども時代には、ナイフとフォークを器用に使って、変な食べ方をしていました。 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。（動画インタビュー） 前の記事：お絵かきAIしりとり ＞ 個人サイト Web人生 女王の食べ方だったようです 今調べたところ、バナナの食べ方に関しては、イギリスの故・エリザベス女王がナイフとフォークを使って食べていたという情報が出てきました。群

[youichirou]

フォークの背で付け合わせを食べるのはイギリス式で、それが英国海軍と帝国海軍との交流で日本に伝わったということのはずではあるが。日本だけってどこ情報だろうか。 https://youtu.be/03Eeq4rZtKA?t=205

[yamadi99]

https://qr.ae/pvBAa9 以前から疑問だったライスの食べ方について質問しました。～中略～　マナーにうるさいイギリス人の『背に乗せるのがベター。』でも『正式な晩餐ではライスは出ないから気にするな。』でした。

[mori99]

イギリスの食事マナーではフォークを右手に持ちかえるのが駄目なので、豆とか米とかはフォークの背に乗せるしかないと聞いた。フランス(ヨーロッパ大陸)では持ちかえてもOKなので右手のフォークで食べるとか

[santec1949]

このひと絵は大御所模写でほのぼのに見せかけて「（主に藁人形を提示して）かきたてる」作風なので、嫌い。まあ本人は「ちょっと毒のある」良い感じの作風と考えてるんだろうが。

[Kuw]

「単にその地域でよくやられてる行為」が外側から見てマナーとして翻訳される例は割とあるのかもしれない。「日本で麺をすするのはマナー」みたいな妙な解釈

[behuckleberry02]

英式は持ち替えが発生せず綺麗な所作で食べられるのでそれなりに理に適っている。なんでやねん感はあるけども。そも「英国宮廷料理って何？」問題もあるけども。ローストビーフとプディングしか思いつかない。

[white_rose]

腹の方が食べやすいけど、最近は持ち替えるのが面倒でそのまま背にペタペタして食べることもある。背に乗せるのは子供の頃に覚えたから今さら難しくはない……。

[fatpapa]

背に乗せる人もいるし乗せない人もいるし日本人だけじゃないし米料理はいろんな国にあるし食べ方も色々でリゾットもスプーンでなくフォークだしパラパラな米料理は背に乗らないし、結局食べやすい方法でええんやで

[yetch]

マッシュポテトならフォークの背に乗せて食べやすいよね。

[tecepe]

なんかはあとふる売国奴の手塚治虫のかわりに藤子・F・不二雄なんのリスペクトもなくパクったお前の芸風なんなんだよっていうほうが気になってしょうがないし全体的に取材不足のカス漫画だとしか…

[mogmognya]

平たい皿でご飯出すのやめたらいいのにと思う。すぐ冷めるし乾いてくっつくし。

[watapoco]

最低限レベルでいいから調べて書いて欲しいよねこういうの…他のDPZ記事のクオリティ考えるとなおさら。はてブの突っ込みの嵐にホッ。

[LuckyBagMan]

箸で食え

[fkatsya]

単純にナイフとフォークを持ち替えたくないので、毎回どうしようって思いながらとりあえずフォークの背にのせて食べるか、そもそもナイフを持たないようにしてる

[iyashi33]

持ち替えることになるから背で食べるというけど左手に持ったままフォークをクルンと回すのも持ち替えになるん？

[HBK-mn]

「フォークの背に豆を乗せるのがイギリス式」とあるけど、ジェフリー・アーチャーの小説で、それは下層階級の食べ方で恥ずかしいという話が出てきた。

[gazi4]

知識をアップデートせずに調べない独り言を漫画にしたようなスタイルで。DPZの中では珍しくヘイト溜めがち。

[quix_que]

フォークの背に細かいものを乗せて食べるのは「日本発祥嘘マナー」じゃない、っていうのを何度叩かれても主張し続けてきたので、このブコメ群はとても感慨深い。

[frkw2004]

ナイフ兼用のスプーンがあればいいのに、と思うけど、それは下手すると舌を切ってしまうからよくないのかな？ ザ・シェフでは漂流したときに虫をフライパンで（なぜ持ってる？）料理してたのが印象深い。

[atoh]

“あんな事ができるのは日本の米だけだ日本特有マナー”→“英国式マナー”に認識変わったのは結構前だけど、日本でも素性のわからぬマナー講師がおかしな事言ってるから海外もちゃんとした人物から説明聞きたいな。

[zkq]

このマナー30年以上前からおかしいって言われてた気がする

[hukushishokuin]

Rice on the Back of Fork バンド組むときこれにする。RBF

[ysync]

「ブラックジャックそっくりな」それはギャグで言ってるのか？

[uzusayuu]

イギリス系の同僚がスプーンの背にライス（その他の付け合わせも）載せて食べてるの見て、「ホントにやるんだ！」と思った

[junjun777]

持ち替えが面倒（だしマナー違反なこともある）から。

[yogasa]

日本人として生活してるとフォークにコメって馴染まないんだよなあ。箸かスプーン出してくれるのがいい店だわ

[i196]

確かに昔そう習ったわ。最近全くやってない

[aya_momo]

サイゼリヤで何も気にせずスプーンのようにフォークでライス食べているわ。

[aoiyotsuba]

懐かしい

[aaaaaaaaaaa]

本場では皿にライスって出てこないから、ってブコメにめちゃくちゃ納得した。ステーキに皿ライスが出てくるのが日本(アジア)独自って考えると、そんなことしてるのは日本だけってあながち間違っていないんだろう。

[lenore]

皿に残ったソースをパンで拭うのがむしろ良い、を広めた人を知りたい。オッサンとかたまに言うよね。自分はマンガかなんかで読んだ記憶がある。

[nyokkori]

シニアソムリエだった親父はパンをちぎってソースつけて食うのやってたし俺もやる。

[magnitude99]

官庁や広告代理店などのカタカナ英語を受忍したり、エレベーターで右側を空けるのがマナーだ、そしてコロナ・スリラー劇場でマスク着用はマナーだ（笑）とされるのも全て、付和雷同の小児病日本人が持つ持病だ。

[yajicco]

ナイフとフォークを持ち替えずに食べようとすると自然と背に乗せる展開になるだけなんだわ

[koinobori]

古参ライターに言うことではないけど、DPZなのだから、フォークの腹に載せてみたとか色々やって欲しい。最後に図書館行って由来を発見してほしい…

[Wafer]

お箸下さい。スプーンでもいいです

[Cru]

なんかイギリスのジュブナイル小説で果物をナイフとフォークで食べるってのが出てきた記憶があるなぁ。「フクロウ模様の皿」だったかな？

[kamiokando]

あるときバカらしくなってフォークさえ右手で持つようになった。ライスはフォークの腹でそのまますくって食べる。

[hiro7373]

フランス人の同僚がパンでソースを拭うのはマナー違反で母親からよく怒られたと言っておりました

[tetsuya_m]

いや、アメリカ人でフォークの背にライス乗せる人いるよ、マジで