料理を下から見る

「料理」という概念が生まれてから、今日に至るまで、人々は食べ物を上から見てきた。皿に乗った食べ物は、上からしか見ることが出来ないからだ。 しかし、全ての物には裏側がある。 今まで明かされてこなかった料理の本当の裏側を見てみたい。 料理は上からの自意識でできている 世界には「映える」美しい料理が溢れかえっている。 料理やスイーツのデザイン性は、SNSの発達と共にグッと上がっているように思うが、最近料理を観る度に一つの疑問が沸くようになった。 「……これ、下からみたらどうなっているのだろうか……？」 料理は上から見られることを前提にデザインされている。基本的には皿の上に置かれるため、下から見られることはないのだ。 上からの自己意識のみで作られた料理達、下から見たらどんな風に見えるのだろう……。 気づけば料理を見るたびに下からの姿を想像するようになってきた。 刺繍の裏側のように、意識されずに描か

[machida77]

寿司を下から見るのは座った猫を下から見るのにそこはかとなく似ている。

[norix31]

すばらしくデイリーポータルらしい記事。大好き。視点を変えるだけで、日常のとなりにこんな世界が拡がってたのか。記事に、思想さえ感じる。

[yetch]

最初の強度を心配するくだりが伏線回収されそうでドキドキしながら読んだ。杞憂でした。

[call_me_nots]

デイリーポータルひさびさの唸るレベルの良企画。オムライス海洋生物説はかなりの研究成果

[mangabon]

コンセプト的には大人のビデオに近い。

[drinkmee]

こういうの好き。

[bean_hero]

お刺身狙って飛び乗った猫様も一緒に見てみたい

[OrugonMagimagi]

とてもユニーク。白いシャリの横で潰れたわさびが粋。 https://dailyportalz.jp/kiji/ryori-uekara

[LonePoppy]

最後の謎の二品、1つ目は肉まん？

[tai4oyo]

本記事の眼目は、下から眺めてみんなで愉しみながら喰う、である（映える器に、そのままひっくり返して小綺麗に撮影すれば記事は出来る）。工作物をコミュミニケーション・ツールとするとりもちさんらしい記事だ。

[regularexception]

コンビニの透明な器に入った冷やし中華とか下から何回か見たことあるな

[tsubo1]

これは何かのコンセプトアートのような記事だ

[GakkiKozou]

これ世界が変わる神企画じゃん。最後のピラフ？の透明の器で今度ラーメン的な麺類見てみたい

[yuzuk45]

スタッフがおいしくいただきました

[lone-dog]

潰れたケーキ、下から見るか？横から見るか？

[songsfordrella]

記事の最後、クイズになってる二品の正体が謎。特に一品目は特徴的な縦線が入っているがまるで見当がつかない……。

[toaruR]

やらしい(ノ∀`)

[versatile]

なるほどぉ

[richest21]

そうか。オムライスでも卵で全面をくるんと巻いていない乗せてるタイプだとこうなるのか　『身を守るために殻をかぶっていて、移動しやすいように内側がざらざらしてますね』

[takutakuma]

下から見ることがないから新しい感覚が芽生えた気がしてきた。