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お鍋ひとつで簡単にできる本格スンドゥブチゲのレシピをご紹介します。辛さの中に海鮮の旨味と黄身のコ... お鍋ひとつで簡単にできる本格スンドゥブチゲのレシピをご紹介します。辛さの中に海鮮の旨味と黄身のコクがたまらない人気の韓国料理です。スープの辛さは唐辛子の量を調節して好みの辛さに仕上げてください♪豆腐はやわらかめのものを使うのがおすすめです。ピリ辛のスープに白いごはんがよく合います！ 材料 【2人分(15.5cmの鍋使用）】 豚ひき肉 100g 絹豆腐 1/2丁(150g) あさり(砂抜き済み) 6個(180g) 卵 1個 玉ねぎ 1/4個 ねぎ 1/3本ごま油大さじ1☆調味料砂糖小さじ1塩小さじ1/2しょうゆ大さじ1/2こしょう少々おろしにんにく小さじ1/2韓国産粉唐辛子大さじ2だし汁煮干し4尾水400cc
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