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ブルサンアイユ(ガーリック&ハーブ)が大好きです。普段はそのままカットして、ブルゴーニュワインと一緒に楽しんでいます。このブルサンア... - Yahoo!知恵袋
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ブルサンアイユ(ガーリック&ハーブ)が大好きです。普段はそのままカットして、ブルゴーニュワインと... ブルサンアイユ(ガーリック&ハーブ)が大好きです。普段はそのままカットして、ブルゴーニュワインと一緒に楽しんでいます。 このブルサンアイユを利用したレシピが多くある、というのを聞き、興味を持ちました。 ブルサンアイユ(ガーリック&ハーブ)が大好きです。普段はそのままカットして、ブルゴーニュワインと一緒に楽しんでいます。 このブルサンアイユを利用したレシピが多くある、というのを聞き、興味を持ちました。 ポテトサラダや、サラダのトッピングにするというのが美味しそうですが、驚いたのが、ブルサンでパスタソースを作るレシピがあるということです。 ちょっと想像がつきませんが、クリームパスタとして美味しく食べられるのでしょうか? また、ガーリック&ハーブのブルサンアイユは、肉と合いそうですが、ステーキソースとして使えるでしょうか?