中国人の方に質問です日本の餃子や肉まんラーメン緑茶っておいしいんでしょうか？（個人の味覚の問題なんですが）最近ラーメン屋に行ってある中... - Yahoo!知恵袋

中国人でなくてごめんなさい。 でも、私の会社の上司の中国人が言っていた事です。 日本の焼き餃子は「日式餃子」といって中国でも人気が出ています。 というのも、中国で餃子というと水餃子なんです。 中国で焼き餃子というと、前日の残り物の水餃子を食べるための料理法であり、 日本のように「初めから焼く前提の薄皮の餃子」というのは、その美味しさも含めて 相当なカルチャーショックだったそうです。 ラーメンも日式ラーメンといって、別物の扱いです。 特に豚骨系のラーメンは中国には全然無いもので、その上司の人は10年以上前から 美味しさに気づいていたらしく、北京や上海で流行っている現状を見て、自分で店を 作らなかったことを、今でも悔しがっています。 お茶ですが、これは取引先の中国人の人の笑い話です。 ある日、日本で冷たいウーロン茶を飲んで愕然としたそうです。 「日本にはこんな美味しいお茶があるのか？！」と･･