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なぜ、お茶屋さんで海苔が販売されているのか?|@DIME アットダイム
■茂木雅世のお茶でchill out! 昔ながらのお茶屋さんに行くと、お茶とともに「海苔」が販売されているこ... ■茂木雅世のお茶でchill out! 昔ながらのお茶屋さんに行くと、お茶とともに「海苔」が販売されていることが多くあります。 「お茶屋さんなのにどうして海苔?」と疑問に思ったことがある人も多いのではないでしょうか? そこで今回は「お茶屋さんにまつわるみんながなんとな~く疑問に思っていること」を直接お茶屋さんに質問してみるべく、上野のアメ横で70年以上お茶屋さんを営んでいる「君野園」を訪れました。 お茶屋さんなのに、店内に海苔が並んでいる理由は一体… 関東近県のお茶屋さんに多い現象…!? 「新茶の季節が4月5月あたりで、新のりの季節が11月12月あたり。旬の時期が真逆なんです。お茶の季節がひと段落したら、のりを販売するというのが、関東近県のお茶屋さんの定番でもありました」 そう答えてくださったのは、君野園の君野玄一さん。 確かに言われてみれば、京都などのお茶屋さんに行くとお茶と茶道具を扱っ
2020/12/23 リンク