助産の専門誌で堂々と玄米菜食が掲載されていました - とラねこ日誌

「科学的な研究データはありませんが、これまでの経験から当院では野菜中心のお食事をすすめています」 助産師の専門雑誌である助産雑誌2010年1月号から開始された連載、助産院のごはん（１）*1の冒頭の文章だ。 魚を食べるなら、青魚よりも白身魚のほうが油分が少ないこと。刺身は代謝に時間がかかるので胃に負担がかかること。油や香辛料を使った料理は、乳腺が詰まりやすくなるので避けたいこと。糖分は体を冷やすだけではなく、乳汁が甘く、べたついてしまうので、調理に砂糖やみりんをつかわないこと。 松が丘助産院の助産師、宗さんは主催する「食の会」で注意をして欲しい食材とその理由が書かれたプリント（上記引用文）を渡しているそうだ。 どらねこはこの給食に見覚えがある。そう、玄米菜食やマクロビ食だ。 助産師になる前から、母親として故・山西みな子助産師のところに通っていた経験が大いに影響しています。 NPO法人自然育児

[doramao]

助産雑誌に玄米菜食（しかも酵素玄米）を提供する助産院が好意的に掲載されていました。／助産雑誌が掲載したことを問題視していると読めないヒトが居るのかな？気のせいなら良いが・・・

[kiku-chan]

アトピーを直したくってマクロビにハマった妻ですがつわり期に「食いたいもの食えばいいじゃん！」と開き直りました/で、酵素玄米用に買った平和の圧力鍋は、アルミの削り出しで高い圧力をかけらるので重宝してます

[ROYGB]

産婦人科の病院の昼食との比較もみてみたいところ。

[Temper]

"他者に広める場合には、科学の話をしていませんと断ったからといって、科学的根拠に基づくデータを蔑ろにすることを正当化できません。" / ちょww塩分wwwと思ったら、そんな理由が。 / 助産界の迷走？

[kairusyu]

錬ゲルマニウム術師がいると聞いて。余談：脂肪とりすぎは美観を損ねる体系を招く、脂肪摂取を減らしすぎると肌荒れ起こす（はず

[fireflysquid]

助産師界にマクロビが浸透しつつある象徴的事例、と言えるのかな。

[a-lex666]

ゲルマニウムはあれですよ、レメディ？で玄米が帯びた気になるってやつで

[yokoyamen]

キター　待ってました

[crowesanny]

酵素玄米、確かに怪しいが、食すとお通じが3倍量位ほっこり快便になる（普通の玄米では変化ない便秘症の私）。何で日を置くと玄米が赤く柔らかくなるのかとか科学的に解明して理系の人。私は塩は一つまみ＠5合位

[AmanoJack]

そういう食事をしていると「病気になる人もいる」ってのが多分問題で。病気なんて、ならずにすむならそれに越したことはないよ。

[sillyfish]

入院中にこの食事でもあまり問題は出ないだろうけど(大抵の人の日常食はグラフにしたらもっとひどいだろうし)、これを専門家が「バランスのいい食事」として宣伝してるのがマズいのよね/酵素玄米、見るとニヤニヤする

[north-pole]

母乳あげるのにこんなに低タンパク食でいいのか？/塩分の多さも気になる。まあ妊娠中毒症の人はいないんだろうけど。

[k_wizard]

ゲルマニウムどこからきたんだ

[WinterMute]

酵素玄米は友人宅でやってるなー。うまい、と言っていたのでつっこまなかったけど、ご両親の健康のためにやってるらしいのよなぁ

[syanbi]

気をつけよう

[salmo]

これを読んでなお、個人的体験談の無意味さがわからない人がいるらしい。

[Asay]

「バランス良く十分量食べることが母乳を提供する母体には大切なのに、玄米菜食なら科学的根拠が無くてもなぜか大丈夫と誤解する人がいるようだ。」

[kananaka]

ご飯ネタは大好きなはずなのに・・・orz　食に関心を寄せている人こそ、他人の話を鵜呑みにする前に、まずは自分で検証してみようと思わないのだろうか。

[type-100]

それでなくても醤油と味噌で味をつける日本食は塩分が高くなりがちだと思うが

[circled]

10年間ベジタリアンしているが、特に病気になってない。いわゆる必要とされる栄養素は全て満たしているとは思わないけど、別に死なんぞ。そもそも必要とされる栄養素って本当に必要なのか？という疑問を日々感じる。

[peroxpero]

グラフだけ見るとナニコレって思うけど、少なくとも一日の食事見てみないとわからなくね？「状態によっては肉魚有り」見たいのも書いてあるし。科学的云々で噛み付くなら一日の献立もらってきっちりやるべきじゃね？

[p260-2001fp]

科学的問題を精神論で片付けようとする意見がいくつか見受けられる

[kobeni_08]

なにごとも、「盲目的に」というのはよくないですよね、ホントに。

[fuktommy]

玄米菜食という言葉に色がつくのは嫌だなあ。

[petronius7]

脂質が少なくても一応糖質はあるんだし、非難されるほどでも無いかなと思う。産褥期ならむしろ乳腺炎で寝込まれる可能性が相当減ると思うので、好ましいんじゃない？おっぱいモミモミが楽しいのは元気なときだけよ。

[REV]

心理的バランスと栄養学的バランスの差について。

[watapoco]

おいしそうとか食べたいを持ち出すならジャンクをおいしそう、食べたいと感じる人もたくさんいる訳で何でもありだよなー。

[zozo]

マクロ信奉者も反マクロもあたまでっかちという意味ではどっちもどっち。人に押し付けようとしたり論破しようとするより、りくつではなくておいしいと思うものを味わっていただけばよい。

[terafuri]

「酵素玄米というのは実はかなりのトンデモで、なぜだか塩を入れて高圧で炊くことにより、有機ゲルマニウムが発生してしまうという代物」

[T-3don]

バランス悪ッ。曲がりなりにも医療機関で出される食事とは思えない。

[imo758]

有機ゲルマニウム発生で腹筋がぶっ壊れた。