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【美意識ある生活】日本のしつこい湿気から茶葉を守る 「開化堂 ブリキ製茶筒」 | AERA dot. (アエラドット)
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【美意識ある生活】日本のしつこい湿気から茶葉を守る 「開化堂 ブリキ製茶筒」 | AERA dot. (アエラドット)
国を超え、茶を愛する人々からその価値を認められた茶筒 蓋がすっと閉まり、力を入れずに開けられるのは... 国を超え、茶を愛する人々からその価値を認められた茶筒 蓋がすっと閉まり、力を入れずに開けられるのは、繊細な手仕事でミクロン単位の調整をしているから。ブリキの茶筒は40年ほど使いこむと、一番奥のような色と風合いに。変化を愛でつつ、道具を育てる楽しみがある。日本茶だけでなく、紅茶・コーヒー・中国茶にも。湿気を嫌う食品を守る(一番奥は40年ほど使ったブリキの茶筒・非売品) すっと閉まる蓋 手前は銅製平型(筆者私物) 週刊朝日で好評連載中の「美意識ある生活」。生活品評論家の東海左由留(とうかい・さゆる)さんが厳選したひと品を紹介している。東海さんは日本とヨーロッパで「生活をより豊かに」をテーマに様々なアイテムやサービス、ライフスタイルを取材。自腹で購入し、時間をかけて使用感を検証している。 【美意識ある生活 他の逸品はこちら】 今回は、開化堂 ブリキ製茶筒を紹介する。 * * * ■日本のしつ