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熊本県 - 行政機関に巣くうEM(有用微生物群)
物の本によりますと、EMとはイフェクティブマイクロオーガニズムの略称で、光合成細菌、酵母菌、乳酸... 物の本によりますと、EMとはイフェクティブマイクロオーガニズムの略称で、光合成細菌、酵母菌、乳酸菌、こうじ菌、有用放線菌等、五科十属八十余種の嫌気性細菌及び好気性細菌の共存的培養により生まれた微生物の集合体で、従来、単一細菌の働き、性質などの研究が主体であって、複数細菌の相乗作用効果に注目して実用化されたものでありますが、開発者は琉球大学の比嘉照夫教授で、世界的に活躍をされております。EM菌は、農業、環境、医療など広範囲に応用され、日本では今地方自治体が使い始めています。世界ではすごい勢いでEM技術が普及しつつあります。 ところで、最近このEM菌がクルマエビのウイルス感染に有効ではないかと注目され、沖縄県を初めとして本県でも本渡市の養殖業者が導入して成功しているやに聞いておりますが、県としてEM菌導入の成果をどこまで把握しているのか、お尋ねします。と同時に、水産研究センターでEM菌の研究を