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パリ発チョコの祭典「サロン・デュ・ショコラ2014」--「失ショコ」コラボも [えん食べ]
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パリ発チョコの祭典「サロン・デュ・ショコラ2014」--「失ショコ」コラボも [えん食べ]
フランス・パリ発祥のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2014」が、1月22日から1月27日まで伊... フランス・パリ発祥のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2014」が、1月22日から1月27日まで伊勢丹新宿本店で開かれる。今年は「LaMagic(ラ・マジ)~ショコラの魔法~」をテーマに、10か国81ブランドが集まる予定。 今回が初登場となるのは21ブランド。フランス・バスク地方出身のバマス氏が手がけた、ティエリー・バマス「ショコラ・ドームアソート」(4,830円)、2013年4月にパリに出店した吉田守秀氏のブランド、モリ・ヨシダ「ショコラアソート」(3,045円)など、注目ブランドの商品が並ぶ。 このほか、15人のショコラティエの作品を集めた「ラ・マジ」(7,350円)、東日本大震災の被災地への想いを込めた「チャリティボックス」(2,625円)など、5種のセレクションボックスも販売される。 また毎年人気の会場実演商品としては、ル ショコラ ドゥ アッシュ「シューショコラ」、ジャン