美と健康に役立つ！ナッツの力

ナッツにまつわる 疑問Q&A 効果編 ナッツは脂肪分が多いって本当？ ひと粒の50～60％が脂肪分なので、多いのは確かです。しかしナッツの脂肪分は、身体にいいとされる不飽和脂肪酸。善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らすオメガ3と、コレステロール値の低下や、生活習慣病の予防に効果的なオメガ6が含まれています。またオメガ3とオメガ6の黄金比率は1：2と言われており、特にアーモンドやピスタチオに多く含まれますが、その比率に最も近いのはくるみ。脂肪分のほか、炭水化物やタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれるので、適度な量を食べれば美と健康にいい効果が期待できます。 ナッツの食物繊維はどんな働きをしてくれるの？ ナッツは食物繊維が豊富で、腸の働きを活性化してくれます。食物繊維は1日19～21g 摂ることをおすすめしますが、現状の平均摂取量は15gほどです。ナッツを食べる

[Qwerty401]

食物繊維は1日19～21g推奨、現状は平均15g程度。1日の適量はアーモンド25粒、ピスタチオ43粒、くるみ25g(掌1.5杯)カシュー/ヘーゼルナッツ25g(掌1杯)