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クラフトビールって何? そんなアナタに第2回『寿司×クラフトビールフェス』|ガジェット通信 GetNews
若者のアルコール離れが深刻な昨今、特にビールの売り上げは伸び悩んでいます。今や 「最初はビールで乾... 若者のアルコール離れが深刻な昨今、特にビールの売り上げは伸び悩んでいます。今や 「最初はビールで乾杯!」 はオッサン達の悪しき習慣でしかなく、個々に好きな飲み物で乾杯するのが21世紀なのです。 とはいえ、バブル期をエンジョイした世代と就職難民世代を同一に語るのは間違いでして、若い人にはそれなりの事情がある事も理解して欲しいですね。 しかし! 筆者が思うに確かにビールの出荷数自体は減っているかもしれませんが、逆にビール以外の選択肢は豊富になったと思っています。 例えば昔は芋焼酎などは一部の人しか飲みませんでしたが、今ではチェーン店の居酒屋にも置いてあるくらいです。 日本酒に関しても昔よりも多くの銘柄を選ぶ事が出来るし、インターネット経由で買う事も出来るので、色々な種類から選ぶ事が出来ます。 クラフトビールがキテいる予感! というわけで、“第三のビール”などにも押されて、筆者の好きなビールは肩
2016/07/04 リンク