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食材3つで作る、ロバート馬場流『納豆チャーハン』が大反響 「作ってみよう」「シンプル!」 – GLUGLU[グルグル] by grape
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ご飯を溶き卵と合わせて炒めるだけと、シンプルなレシピでお馴染みのチャーハン。 具材に、野菜やシーフ... ご飯を溶き卵と合わせて炒めるだけと、シンプルなレシピでお馴染みのチャーハン。 具材に、野菜やシーフードなどを入れる人が多いですが、中には納豆を入れるという人もいるでしょう。 お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、こだわりが詰まった納豆チャーハンのレシピを紹介しています。 たった3つの食材で、1人前が130円ほどで作れるのだとか!それでは、早速見ていきましょう。 ロバート馬場のこだわり満載!『ふわふわ納豆チャーハン』 初めに、長ネギを5mm角の粗みじん切りにします。このサイズに切ると、口の中でも存在感を発揮するのだとか。 納豆パックから付属のタレを取り除いたら、卵黄を納豆パックに、卵白をフライパンにそれぞれ分けて入れます。 馬場さんによると、卵黄は納豆と混ぜることで、納豆の粒感をキープすることができるのだそう。 一方、卵白はフライパンで炒めることによって、カリッとした食感になるので、2段