こっそり腸活 - 子持ちワーママの独り言

自家製塩こうじがなくなったので、新たに仕込んだ。ホットクックで6時間。 常温で2週間かけて作ろうとしたこともあったんだけど、ちゃんと容器をアルコール消毒してから仕込んだのに途中でカビてしまったのでホットクックで短時間勝負の確実な方に掛けてる。 兄に塩こうじのことを話したら「でもあんたの家、塩こうじ使う料理食べないでしょ？」と言われたんだけど、いやいや、残念、料理するのは私なんだな。お弁当の卵焼きやミートソーススパゲティ等、こっそり入れちゃうんだな。目ざとい次男に「この白いツブツブなぁに？」と見つかり、長男には「えー、余計なもの入れないでね？」と言われるけど、いやいやいや。料理するのは私なんだな。悪いね。 あと、家族に言ってない「腸活」は寒天ごはん。本当は玄米にしたいんだけど、子供から「なんでごはんが茶色の？」と嫌がられるので（特にお弁当）仕方なく白米を炊いてるけど、もち麦を入れ、更に寒天も

[egaosouzoku]

「料理するのは私なんだな。」ごもっともです。

[erieringi]

寒天ご飯だとわからないですかね。入れてみようかな。最初にできる器官だったとは。