石垣島のトロピカルフルーツをたっぷり味わえる「Fruit Jewelry Factory」│観光・旅行ガイド - ぐるたび

カラフルな店構えが目を引く「フルーツジュエリーファクトリー」 カットした新鮮なフルーツは、そのままいただけるのはもちろん、スムージーやアイスバー、タルトなどさまざまなメニューで味わえます。店内には、イートインコーナーのほかに、オーガニック野菜やオリジナルの商品を揃えたマルシェコーナーも。スイーツをはじめショップオリジナルの商品はすべて、店内のオープンな“ファクトリー”で製造しています。 ▲ショーケースにずらりと並ぶスイーツに心踊ります 石垣島では、毎年4月頃からパイナップルが出始め、そのあとにマンゴー、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツと続き、9月頃まで南の島ならではのトロピカルフルーツが次々と店頭に並びます。 沖縄などで育てられている南国フルーツのおいしさは意外と知られていないもの。実際、本土から石垣島に移住した私も、島のパインやマンゴーを初めて食べた時は、とてもジューシーな天然の味に

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